O suco de maçã com salsão e erva doce é um ótimo remédio caseiro para emagrecer.
Por conta da maçã, ele é rico em pectina, um tipo de fibra que forma um gel no estômago, diminuindo e controlando o apetite. Além deste efeito, a pectina também regula o trânsito intestinal, tornando a digestão mais eficiente.
Já o salsão, também conhecido como aipo, têm inúmeras qualidades funcionais. Rico em vitamina C, também se destaca por ser uma excelente fonte de minerais como potássio, sódio, cálcio, manganês e magnésio. Ainda, pesquisas mostraram que soluções aquosas de aipo, ministradas a animais durante oito semanas, reduziram significativamente os níveis de colesterol totais. Por último, o salsão é um excelente diurético, que combate a retenção de líquidos, ativa os rins e ajuda a eliminar as toxinas do corpo.
A erva doce entra para dar um gostinho todo especial à mistura. Além de sua propriedade antioxidante, que protege da ação de radicais livres, a erva doce tem como componente o ácido málico, que diminui a vontade de comer doce.
Ingredientes
1 maçã vermelha com casca
2 talos de salsão
2 talos de erva doce
200ml de água
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador junto com a água.
Passe na peneira, se desejar.
Sirva gelado.