Salada de alface roxa, lisa, rúcula, hortelã, figos frescos, ricota e Iogurte Grego Tradicional, com molho de vinagre balsâmico, azeite e mel
INGREDIENTES
- Molho:
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4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico4 colheres (sopa) de azeite1 e meia colher (sopa) de mel1 colher (chá) de sal
- Salada:
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meio maço de alface roxameio maço de rúculameio maço de alface lisameio maço de folhas de hortelã4 figos frescos fatiados2 xícaras (chá) de ricota1 pote de Iogurte GREGO Tradicional (100g)
MODO DE PREPARO
- Molho:
- Em um recipiente misture todos os ingredientes com 2 colheres (sopa) de água e reserve.
- Salada:
- Em uma saladeira distribua as folhas e os figos e reserve . Misture a ricota com o NESTLÉ Grego , formando uma massa úmida . Faça bolinhas com as mãos e distribua sobre a salada. Sirva acompanhada do molho.
- Fonte Nestlé