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Bolo de Moça Churros

03/06/2019

Bolo recheado com Moça® Doce de Leite coberto com Moça® Churros Cereal Matinal

Massa:: 4 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

meia xícara (chá) de Leite Líquido 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo

meia colher (sopa) de fermento em pó

1 ou meia colher (chá) de canela em pó
Recheio e Montagem:: 1 lata de Moça Doce de Leite

1 xícara (chá) da Moça Churros Nestlé

Massa:: Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite. Desligue a batedeira, adicione a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e misture delicadamente. Despeje em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e espere amornar.
Recheio e Montagem:: Desenforme e corte o bolo em 2 partes. Recheie uma das partes com o Moça® Doce de Leite, reservando parte para a decoração. Cubra com a outra parte do bolo, com o Moça® Doce de Leite reservado e decore com o Moça® Churros. Polvilhe açúcar e canela para finalizar. Leve à geladeira até o momento de servir.