Ingredientes
1 cebola picadinha
2 tomates picadinhos
1/3 xícara de azeite
250 gramas de bacalhau aferventado e desfiado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras de leite
1/3 xícara de uva-passa preta
3 ovo (claras separadas das...
INGREDIENTES
1 kg de aparas de bacalhau bem limpas e dessalgadas por aproximadamente 24 horas
12 tomates bem vermelhos sem sementes cortados ao meio
...
INGREDIENTES
1 kg de bacalhau demolhado, sem pele nem espinhas, aferventado por 5 minutos, separado em lascas grandes
2 linguiças portuguesas, cortadas na diagonal
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Ingredientes:
1 Quilograma de Lombo de Bacalhau
20 Unidades de Tomate cereja
20 Unidades de Batata bolinha
Azeite de oliva (a gosto)
Salsinha (a gosto)
Sal grosso (a gosto)
Modo de Preparo
Para...
Ingredientes
1/2 kg de bacalhau dessalgado em lascas finas
1 unidade de cebola grande e picada
1/2 xícara de azeite de oliva
8 unidades de ovo ligeiramente batidas
2 colheres (sopa) de manjericão picado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
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