Brasília
Linguiça calabresa na cachaça
Ingredientes 1/2 kg de linguiça calabresa (encontrada em empórios e casas de carnes especializadas) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola cortada em gomos 1 colher (sopa) de vinagre 1 dose de cachaça (ou pinga) (50ml) 1 maço de salsa (ou salsinha) • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e 1/3 de xícara Leia mais…