Brasília
Lombo de bacalhau com crosta de champignon
Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 unidade de abobrinha média 1 unidade de cenoura média e larga 1 unidade de berinjela média 3 colheres (sopa) de margarina 6 fatias de torrada 1 dente de alho moído 1/2 xícara (chá) de cogumelo frescos picados 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) fresca e picada 1 colher (sopa) de tomilho fresco e picado 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto • limão a gosto Modo de preparo Primeiro prepare Leia mais…