Barra crocante de chocolate recheada

Ingredientes 2 xícaras de chocolate ao leite ou meio amargo 100 gramas de geleia de fruta 1/2 xícara de castanha brasileiras picadas (de baru, de caju e do-pará) Modo de preparo Tempere o chocolate seguindo as instruções da página ao lado e despeje em duas fôrmas médias próprias para barras, preenchendo-as até a metade. Leve à geladeira por 20 Leia mais…

Rocambole de morango prático

Ingredientes 400 gramas de morango 300 gramas de açúcar 10 mililitros de água 4 unidades de ovo 130 gramas de açúcar 70 gramas de farinha de trigo • margarina suficiente para untar uma forma • açúcar suficiente para polvilhar a massa • chocolate ao leite derretido para decorar (opcional) Modo de preparo Primeiro prepare o recheio do rocambole Lave bem os morangos, retire os talinhos e as folhas Leia mais…

Torta de chocolate

INGREDIENTES Massa 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 1½ (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sopa) água 1 ovo ½ colher (chá) de essência de baunilha Ganache 225 g de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 125 Leia mais…

Bolo prestígio

INGREDIENTES Massa 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ½ xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento Recheio 1 ½ xícara (chá) de leite condensado 1 xícara (chá) de leite de coco 2 xícaras Leia mais…