Ingredientes
1 unidade de couve-flor pequena inteira
1/4 unidade de cebola picada
1 punhado de sal
1/2 colher (sobremesa) de manteiga ghi (ou ghee) (manteiga clarificada)
• água fervente
Modo de preparo
Mergulhe a couve-flor inteira na água e...
Ingredientes
2 unidades de batata médias
1 maço de couve-flor pequeno
2 colheres (chá) de sal
1/2 colher (chá) de cominho (alcarávia ou kümmel) em pó
• pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas e as corte...
Ingredientes
1 unidade de couve-flor média
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
500 leite quente
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 caixa de creme de leite
100 gramas de queijo mussarela ralada
• sal a...
Arroz de couve-flor, bolinho de arroz e pão de couve-flor.
INGREDIENTES
Arroz de couve-flor
- 700 g de couve-flor limpa separada em buquês (7 xícaras de...
