Ingredientes
200 gramas de palmito in natura
1/2 unidade de cebola pequena
3 dentes de alho
• sal a gosto
• azeite de oliva a gosto
• cebolinha-verde picada, a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Corte o palmito em...
Ingredientes
3 dentes de alho picados
1/2 talo de alho-poró picado
1 fio de azeite de oliva para refogar
1 cabeça de couve-flor pequena picada grosseiramente
2 unidades de chuchu picadas
300 mililitros de água
3 folhas de couve-flor ou couve-manteiga
3 unidades de cebolinha-verde picadas
• sal a...
Ingredientes
300 mililitros de creme de leite
150 gramas de doce de leite pastoso
3 gramas de cumaru (ou meia fava de baunilha - opção)
100 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de farinha de trigo
100 gramas...
