Ingredientes
• 1 quilo de batata-bolinha, com casca, bem lavada
• 1 xícara de azeite de média intensidade
• Sal a gosto
• Flores comestíveis para decorar
Modo de...
Ingredientes
200 gramas de palmito in natura
1/2 unidade de cebola pequena
3 dentes de alho
• sal a gosto
• azeite de oliva a gosto
• cebolinha-verde picada, a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Corte o palmito em...
Ingredientes
8 tomate cereja
1 punhado de tomilho
2 xícaras de arroz sete grãos
• 8 tentáculos de polvo
• Azeite para regar
• Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão...
Ingredientes
240 gramas de salmão cortado em fatias de 4 milímetros
1/4 unidade de manga cortada 4 fatias de 0,5 x 0,5 centímetros
• amêndoas laminadas a gosto
• flor de sal a gosto
Modo...
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras de aceto balsâmico
1/2 kg de jabuticaba com casca
1/4 cebola picada
1/2 alho picado
1 pimenta-dedo-de-moça , sem sementes, picada
1 pitada de sal (para o purê de mandioca)
...
Ingredientes
30 grama(s) de chocolate amargo picado
90 mililitro (ml) de leite integral
3 bagas de cardamomo
Modo de preparo
Retire as sementes das bagas e...
