Contrafilé temperado com creme de aspargos frescos INGREDIENTES 4 bifes de contrafilé (cerca de meio quilo) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de aspargos frescos picados (reserve algumas pontas para decorar) 1 caixinha de Creme de Leite MODO DE PREPARO Em um recipiente, tempere a carne . Em uma Leia mais…
Medalhões de filé mignon temperados com Caldo de Picanha e molho de queijo gorgonzola com Creme de Leite INGREDIENTES 6 medalhões de filé mignon 2 tabletes de Caldo Picanha 2 colheres (sopa) de manteiga meia xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado 1 caixinha de Creme de Leite MODO DE PREPARO Em Leia mais…
Lasanha com molho de espinafre e Creme de Leite . NGREDIENTES Massa: 300 g de massa para lasanha fresca 1 colher (sopa) de sal Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga meia cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de Leite. 1 tablete de Caldo Galinha 1 maço Leia mais…
INGREDIENTES Massa: 2 tabletes de fermento biológico (30 g) meia xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de Leite Líquido morno 4 xícaras (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de manteiga derretida 3 ovos 1 pitada de sal meia xícara (chá) de Nescau 2.0 Recheio e Cobertura: 1 Leite Condensado (lata ou Leia mais…
INGREDIENTES 1 lata de Creme de Leite 200 g de Chocolate Meio Amargo picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO Em uma panela em banho-maria, aqueça o Creme de Leite. Junte o Chocolate e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve. Em uma panela, misture as claras Leia mais…
Lasanha com recheio de bacalhau INGREDIENTES Massa: meio pacote de massa fresca para lasanha (cerca de 250 g) Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga meia cebola ralada 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xícaras (chá) de Leite . 1 lata de Creme de Leite 1 colher (chá) de sal Recheio: Leia mais…
Lasanha de abobrinha com molho de carne moída e Creme de Leite INGREDIENTES 2 abobrinhas fatiadas no sentido do comprimento meia colher (sopa) de óleo 300 g de carne moída 1 tablete de Caldo Carne meia xícara (chá) de molho de tomate 1 colher (chá) de açúcar 1 caixinha de Creme de Leia mais…
Berinjelas grelhadas com molho à bolonhesa e Creme de Leite e levadas ao forno para gratinar INGREDIENTES 2 berinjelas médias meia colher (sopa) de sal meia colher (sopa) de óleo meia cebola ralada 1 dente de alho 300 g de carne moída 1 lata de polpa de tomate (340 g) Leia mais…
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho espremidos 300g de carne moída (patinho) Sal e pimenta-do-reino 1/2 colher (chá) de orégano 1/2 colher (sopa) de raspas de limão 3 abobrinhas médias cortadas ao meio no sentido do comprimento 2 ovos 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso parmesão ralado para polvilhar Modo de preparo Aqueça o óleo em fogo Leia mais…