doce de leite

Bolo de banana com doce de leite

Ingredientes 200 gramas de manteiga 180 gramas de açúcar 2 unidades de ovo 260 gramas de farinha de trigo 3 unidades de banana-nanica maduras amassadas 5 gramas de bicarbonato de sódio 5 gramas de fermento químico em pó 1 pitada de sal 130 gramas de farinha de castanha de caju 2 unidades de banana-nanica laminadas para colocar sobre o bolo • doce de leite a gosto Modo de preparo Peneire em uma tigela a farinha Leia mais…

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Creme Catalan

Ingredientes   300 mililitros de creme de leite 150 gramas de doce de leite pastoso 3 gramas de cumaru (ou meia fava de baunilha – opção) 100 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de farinha de trigo 100 gramas de amendoim triturado 100 gramas de açúcar   Modo de preparo Misture o creme de leite e o doce de leite e leve ao fogo médio, até reduzir pela metade. Adicione Leia mais…

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