Torta de Nozes, Pecan Pie

INGREDIENTES PARA A MASSA: 240g farinha 1 pitada sal 165 g de manteiga gelada cortada em pedaços 120 g de cream cheese gelado cortado em pedaços 90 ml de creme de leite gelado PARA O CREME: 125 g de nozes pecan picadas 3 ovos 75 g de açúcar 150 g de mel 65 g de manteiga derretida + 2 Leia mais…

Guirlanda de Pavlova

INGREDIENTES 3 claras em temperatura ambiente (120g) 1 colher (chá) de vinagre branco 130 g de açúcar de confeiteiro (1 xícara de chá) 1 colher (chá) de amido de milho CREME DE CONFEITEIRO 3 gemas peneiradas (60 g) 50 g de açúcar (¼ xícara de chá) 15 g de amido de milho (2 colheres de sopa) 15 g Leia mais…

Bem-casado Diferente

INGREDIENTES 125 g de açúcar (3/4 de xícara de chá) 3 claras 3 gemas peneiradas Raspas da casca de 2 laranjas (1 ½ colher de sopa) 1 colher (chá) de baunilha 180 g de farinha de trigo (1 ½ xícara de chá) 1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó 400 g de doce de leite gelado Açúcar Leia mais…