Quiche de espinafre com farinha de amêndoas

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva (acrescente um pouquinho mais se a massa ficar esfarelada) 1 pitada de sal 1 maço de espinafre lavado (recheio) 4 unidades de ovo 1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou leite vegetal: de castanha, amêndoa, aveia) 1 colher (chá) de fermento químico (recheio) 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (recheio) Modo de preparo Leia mais…

Lanche de frango e espinafre

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 peito de frango cozido e cortado em cubinhos 1/2 xícara (chá) de cream cheese 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada 2 xícaras (chá) de espinafre cozido e picado 16 fatias de pão de forma • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto Leia mais…

Panqueca Integral de Espinafre

Ingredientes – Recheio 1 fio de azeite 1/2 cebola picada 1 talo de alho poró 300g de carne moída sal, orégano, pimenta-do-reino preta moída a gosto 2 colheres (sopa) de requeijão light Ingredientes – Molho 1 fio de azeite 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de alho picado 4 tomates cortados em Leia mais…