INGREDIENTES
FUNDO PARA O RISTOTO
2 litros de água
500 ml de vinho branco seco
3 cenouras em cubos
3 folhas de salsão
3 alhos-poró
3 cebolas em cubos
4 dentes de alho frescos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
1 maço...
INGREDIENTES
200 g de bolacha
150 g de manteiga sem sal
600 g de cream cheese
4 ovos
1 xícara de açúcar refinada
1 pitada de sal
1 limão siciliano (raspa e suco)
1 gota de baunilha
Calda
Frutas vermelhas (morango, cereja,...
