Salada Waldorf

INGREDIENTES 10 nozes médias 3 talos de salsão picados 2 colheres (chá) de sal 1 maçã Granny Smith 1 colher (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída Para decorar: salsinha crespa MODO DE PREPARO Disponha as nozes em uma frigideira Leia mais…

Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes

Ingredientes 12 tiras de massa de lasanha pré-cozida 2 xícaras (chá) de frango defumado Seara desfiado 400 gramas de ricota 50 gramas de uva-passa 2 colheres (sopa) de conhaque 300 gramas de cream cheese 2 colheres (sopa) de ketchup (ou catchup) a gosto • cebolinha-verde 1 xícara (chá) de nozes picadas Modo de preparo Comece pelo recheio. Misture o frango defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas. Adicione uma Leia mais…