Brasília
Fondue de ricota com queijo fontina e parmesão
Ingredientes 1 colher (sopa) de amido de milho 1 1/2 xícara de caldo de legumes 2 xícaras de vinho branco 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/4 xícara de creme de ricota 1 1/4 xícara de fontina picado 1 1/4 xícara de queijo parmesão 1 pitada de noz-moscada ralada 3 colheres (sopa) de manjericão folhas • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma panela, em fogo Leia mais…