Espaguete da Mooca

Ingredientes 250 gramas de tomate pelado 20 gramas de manteiga 10 gramas de alho triturado 7 gramas de sal 1 grama de açúcar 500 gramas de acém moído com bacon 100 gramas de farinha de trigo 1 unidade de ovo 2 gramas de óleo 50 gramas de cebola 2 gramas de hortelã 2 gramas de molho de pimenta 220 gramas de macarrão espaguete cozido 100 gramas de massa do Elídio 50 gramas de queijo mussarela de búfala 15 gramas de manjericão 40 gramas de queijo parmesão • água fervente Modo de Leia mais…