LASANHA DE BERINJELA

INGREDIENTES 4 berinjelas cortadas em fatias no sentido do comprimento 1 fio de azeite Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 500 ml de molho de tomate 500 ml de massa curta (penne, fusili) pré-cozida (ou massa de lasanha) 200 g de muçarela em fatias 500 ml de molho branco 200 g de queijo parmesão ralado MODO Leia mais…