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quarta-feira, 25/12/24
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Tag: Shitake

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Refogado de shitake com grão-de-bico

Ingredientes 1 unidade de cebola cortada em fatias finas 1 colher (chá) de manteiga (para veganos, substituir por óleo de coco) 200 gramas de cogumelo shiitake sem o cabinho 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 3 colheres...

Refogado de shitake com grão-de-bico

Ingredientes 1 unidade de cebola cortada em fatias finas 1 colher (chá) de manteiga (para veganos, substituir por óleo de coco) 200 gramas de cogumelo shiitake sem o cabinho 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 3 colheres...

Orzotto de Shitake com Brócolis e Nozes Crocante (Risoto de Cevadinha)

Ingredientes - Orzotto de Shitake com Brócolis e Nozes Crocante 1,5l de caldo de legumes aquecido 30g de azeite 90g de cebola picadinha 150g de...

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