INGREDIENTES 6 colheres (sopa) de manteiga 450 g de cebola descascada e em rodelas finas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1½ litro de caldo de carne 1 maço pequeno de salsinha amarrado com barbante 2 colheres (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 xícara (chá) de croûnton Leia mais…
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de óleo de soja 3 colheres (sopa) de carne de porco salgada 1 cebola pequena picada em pedaços pequenos ½ cenoura média descascada e em cubos pequenos 1 talo de salsão picado 1 xícara (chá) de repolho picado em tiras bem finas 1 pimentão verde médio Leia mais…
Nada melhor para o tempo frio do que aquecer o corpo com uma boa sopa! Especialmente se ela agregar vários benefícios a saúde. A autora Lizandra Magon de Almeida separou diversas dessas delícias no livro “A VIDA É SOPA – RECEITAS E HISTÓRIAS PARA O CORPO E A ALMA”, com características e Leia mais…